痛风病人对饮食的要求极端严厉，郑州痛风专家嘱咐要限制嘌呤的摄取、多吃碱性食物，那么营养丰厚，蛋白质含量高的鸡蛋能不能吃呢?

对于鸡蛋专家认为应该少吃，特别不要吃蛋黄。 痛风患者体内代谢异常，嘌呤代谢紊乱和(或)尿酸排泄增加招致的。鸡蛋营养丰厚，多吃容易形成营养过剩，增加痛风发病的风险。特别是蛋黄含有大量胆固醇，食用过多会惹起血胆固醇含量过高，搅扰尿酸排泄。

痛风发作期不要吃

痛风发作期要严厉限制嘌呤的摄取，并大量喝水、促进尿酸排泄，鸡蛋虽然嘌呤含量不算太高但总归会影响体内嘌呤含量，因此发作期时应该多吃碱性的蔬果、不建议吃鸡蛋。

痛风每天可以吃多少鸡蛋

半个蛋白为限。 痛风患者也需求适当的补充高蛋白食物，普通的肉类嘌呤含量都比较高，相对来说鸡蛋是补充蛋白质比较理想的食物，不过由于蛋黄胆固醇过高痛风患者吃鸡蛋的时候别吃蛋黄，每天吃半个蛋白就好。
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痛风患者饮食要留意什么

1、限制含嘌呤多的食物摄入，每日嘌呤摄入量<150mg/100克; 2、大量饮水促进排尿，每日超越2000ml; 3、多摄入含碱性的植物性食物，如蔬菜、水果等; 4、蛋白质来源首选含嘌呤低的食物，如纯牛奶、鸡蛋等

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